Receptes

Svaigi sālīti gurķi

Viegli sālītie gurķi ir ideāli piemēroti tiem, kuri vēlas kraukšķīgus sālītus gurķus, bet nevēlaties tērēt laiku un pūles. Pēc pavisam nedaudz laika pagatavojot šādus gurķus, tos varēsiet ēst jau nākamajā dienā. Par to, kā pagatavot šādu uzkodu, mēs aprakstām tālāk.

Gurķus ar garšvielām no maisa var vai nu ievietot kādā pannā un aizvērt ar vāku, vai arī ievietot tieši maisā ledusskapī. Viņiem ir jābūt vismaz 6 stundas, un labāk tos atstāt nakti.

Ja vēlaties tik daudz sālītu gurķu, ka ir grūti gaidīt pat 6 stundas, iepakojumam varat pievienot 9% galda etiķi. 1 ēdamkarotei pietiek ar gurķa kilogramu. Šis mazais triks ļaus marinēt gurķus tikai pēc dažām stundām.

Kā uzglabāt sālītus gurķus

Neatkarīgi no izvēlētās receptes gatavo produktu var uzglabāt tikai ledusskapī. Ir svarīgi atzīmēt, ka jo ilgāk tie atrodas ledusskapī, jo vairāk tie tiks sālīti. Šādu uzglabāšanas nedēļu laikā tie var viegli kļūt par parastiem marinētiem gurķiem.

Bet parasti tas notiek ļoti reti, jo pret kraukšķīgu, nedaudz sālītu uzkodu ir diezgan grūti.

Skatiet videoklipu: Skābēti gurķi Rīdziņa gaumē (Novembris 2019).

Загрузка...