Receptes

Kranobuka liķieris ar ķiršu lapām

Šokolādes un ķiršu lapu dzēriens, kas ir vairāk par visu vietējo liķieri, atbilst nosaukumam. Alkohola aromāts un aroniju veselīgās īpašības dzērienā netiek zaudētas. Ķiršu toņi papildina pušķi, padara to bagātu. Sākotnēji liķierus izgudroja franču mūki, lai saldinātu ne garšīgākos augu aizsardzības līdzekļus, bet neliels rūgtums ir to klasiskā iezīme. Tāpēc ir vērts izmēģināt ārstniecisku melnu ogu ar ārstnieciskiem ķiršu aromātiem.