Dārzs

Selerijas sakne: ēdienu gatavošanas receptes ir noderīgas

Zinot selerijas sakņu labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas, iekārta tiek izmantota ēdiena gatavošanā un tradicionālajā medicīnā. Senie dziednieki to izmantoja daudzu slimību ārstēšanai. Dārzeņi tiek uzskatīti par vienu no labākajiem svara zuduma produktiem.

Kā izskatās selerijas saknes

Selerijas ir diezgan spēcīgs gada vai divgadu augs, sasniedzot metru augstumu. Tam ir garas petioles ar lielām lapām, sazarotu kātu un spēcīgu sakņu sistēmu.

Mīkstajam saknei ir spēcīgs aromāts un maiga tekstūra. Izmērs var sasniegt 20 cm diametru, bet virsma ir pārklāta ar plānu ādu, kas pirms lietošanas ir sagriezta. Sakņu kultūrai ir brūna vai pelēka balta krāsa. Vertikāli biezi spraudeņi atkāpjas no tā.

Kas selerijas saknes garšo

Selerijas saknei ir pikanta, salda, rūgta garša un spēcīgs aromāts.

Skatiet videoklipu: Новая линия косметики из Испании AINHOA EXIGENCE (Oktobris 2019).

Загрузка...