Receptes

Garšīgas marinētas bietes

Marinētas bietes uzskata par lielisku delikatesi un oriģinālu uzkodu. Lai to sagatavotu ziemai, jums ir jāapgrūtina šādas ātras un vienkāršas receptes, kas palīdzēs jums pagatavot šo ēdienu pēc iespējas īsākā laikā.

Kā ātri marinēt bietes

Lai pagatavotu ātru biešu uzkodas, jums ir nepieciešams pavadīt laiku tikai dārzeņu sagatavošanā, bet citādi grūtības nerodas pat nepieredzējušu pavāru vidū. Ir svarīgi zināt dažus noslēpumus, kas palīdzēs izveidot šo kulinārijas šedevru:

  1. Izvēloties galveno sastāvdaļu, priekšroka jādod vienāda lieluma saknēm, lai vārīšanas procesa laikā visi dārzeņi tiktu pagatavoti vienmērīgi un paliktu neapstrādāti.
  2. Atkarībā no receptes jūs varat marinēt gan vārītus, gan neapstrādātus sakņu dārzeņus, bet tos rūpīgi sasmalcina, lai tie varētu marinēt ātrāk.
  3. Lai marinētu noderīgu dārzeņu ziemai, jums ir jāizmanto auksts marināde, pēc tam stikla burkās sterilizē un hermētiski noslēgt.
  4. Jūs varat dažādot uzkodas ar sastāvdaļām, piemēram, sīpoliem, kāpostiem, burkāniem, ķiplokiem un citiem dārzeņiem.
  5. Vārīšanas laikā labāk ir izmantot stikla vai keramikas konteinerus, pieļaujams arī augstas kvalitātes plastmasas konteiners un plastmasas maisiņš. Bet no metāla piederumiem ir jāatsakās, jo alumīnijs, kas saskaras ar skābēm, spēj izdalīt kaitīgas vielas, kā arī dot uzkodas nepatīkamu garšu.

Skatiet videoklipu: Ļoti garšīgi!Marinētas bietes saldā marinādē (Novembris 2019).

Загрузка...