Receptes

Dzērveņu tējas receptes

Dzērveņu tēja ir veselīgs dzēriens ar bagātīgu sastāvu un unikālu garšu. To apvieno ar tādiem produktiem kā ingvers, medus, sulas, smiltsērkšķu, kanēļa. Šāda kombinācija nodrošina dzērveņu tējas ārstnieciskās īpašības. Dabiskā medicīna uzlabos veselību bez medikamentu lietošanas.

img "class =" aligncenter wp-image-14158 "src =" recepti-klyukvennogo-chaya.jpg "width =" 600 "augstums =" 600 "srcset =" recepti-klyukvennogo-chaya.jpg 480w, //fermilon.ru /wp-content/uploads/2018/10/1-21-600x600.jpg 600w, //fermilon.ru/wp-content/uploads/2018/10/1-21-100x100.jpg 100w, //fermilon.ru /wp-content/uploads/2018/10/1-21.jpg 733w "izmēri =" (maksimālais platums: 600px) 100vw, 600px "/>

Piezīme! Dzērveņu tēja ir veselīgs dzēriens, kam ir pretvīrusu un antimikrobiāla iedarbība. Dabīgs antioksidants cīņā pret nogurumu, garīgiem traucējumiem.

Populārākie dzērveņu dzērienu veidi ir klasiskā tēja ar ingveru, piparmētru, citronu, medu. Ogām ir zems kaloriju saturs: 100 g produkta satur 26 kcal. Dietitieši iesaka lietot augļus, jo tie satur tanīnus, kas cīnās ar papildu mārciņām.

Savākt produktu no rudens vidus līdz pirmajam salam, lai saglabātu to vairāk vitamīnu un barības vielu. Receptos labāk izmantot elastīgas, svaigas ogas, bet, ja tās nav, tās var aizstāt ar saldētu, samitrinātu vai žāvētu.

Klasiskā dzērveņu tēja

Vienkāršākā dzēriena recepte stiprinās imūnsistēmu, pacels garastāvokli, uzlabos apetīti un novērsīs aukstuma izskatu.

Sastāvdaļas:

  • dzērvenes - 20 gab.
  • cukurs - 2 ēdamk. l.;
  • verdošs ūdens - 250 ml.

Pavārmāksla:

  1. Atlasītās ogas tiek mazgātas.
  2. Nelielā traukā knāps ir mīcīts un sajaukts ar cukuru.
  3. Iegūtais maisījums tiek ielej verdošu ūdeni.
  4. Tēja pieprasa 30 minūtes, filtrē. Dziedinošais dzēriens ir gatavs dzert.
Uzmanību! Verdošs ūdens, kas nekavējoties noņemts no plīts, sadala C vitamīnu, kas ir tik bagāts ar produktu.

Dzērveņu tējas klasisko versiju var mainīt, pievienojot augļus, garšaugus, sulu, medu un citas sastāvdaļas. Daudzi izvēlas dzert karstu dzērienu ar dzērvenēm, kanēli un krustnagliņām.

Sastāvdaļas:

  • ūdens - 500 ml;
  • stipra tēja - 500 ml;
  • dzērvenes - 200 g;
  • kanēlis - 2 nūjas;
  • apelsīnu sula - 1 ēd.k.
  • neļķes - 8 gab .;
  • cukurs - 200 g

Pavārmāksla:

  1. Dzērvenes šķiro, mazgā, berzē caur sietu vai saputo ar maisītāju.
  2. Sula ar biezeni sasmalcina, izmantojot marli.
  3. Ogu ekstrakti, kas ievietoti tējkannā, ielej ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  4. Iegūto buljonu filtrē, sajauc ar cukuru, apelsīnu un dzērveņu sulu, garšvielām.
  5. Spēcīga tēja tiek sajaukta ar dzērienu un pasniegta uz galda.

Dzērveņu un ingvera tēja

Dzēriens uzlabo ķermeņa aizsargfunkcijas. Tās sagatavošanai ņem svaigu ingvera sakni, nevis pulveri. Dzērienam piemīt antimikrobiālas īpašības, pārsteidz ar savu garšu un aromātu.

Brīdinājums! Lietojot dzērveņu tēju, cilvēkiem, kam ir aknu slimība, hipotensija, kuņģa čūla un divpadsmitpirkstu zarnas čūla, ir jāatsakās. Aizliegts lietot dzērienu ar alerģijām, paaugstinātu jutību pret ogām, barošanu ar krūti.

Secinājums

Lai piesātinātu ķermeni ar C vitamīnu aukstajā sezonā, ieteicams lietot tēju ar dzērvenēm. Dzert tikt galā ar apetītes zudumu, sliktu veselību un garastāvokli. Ja rodas nepatīkama sajūta, nepieciešama konsultācija ar ārstējošo ārstu, kas noteiks šī stāvokļa cēloni un palīdzēs izslēgt kontrindikācijas dzērveņu lietošanai.

Veidojot tēju, jūs varat eksperimentēt pats, mainot proporcijas un sastāvdaļas. Melnā tēja ir viegli aizvietojama ar zaļu vai augu izcelsmes. Apelsīns piešķir unikālu citrusaugļu garšu, kas nav sliktāka par citronu. Bet galvenajam komponentam jāpaliek sarkanajai ogai kā noderīgu vielu noliktavai.

Загрузка...

Skatiet videoklipu: Šokolādes želeja (Septembris 2019).