Dārzs

Ērkšķogu konfektes

Viena no salīdzinoši jaunajām ērkšķogu šķirnēm - Candy - izturīga pret sausumu un zemām temperatūrām. Šis nosaukums 2008. gadā tika reģistrēts valsts reģistrā. Pienācīgi rūpējoties, krūms var saražot aptuveni 6 kg ogu gadā. Lai audzētu ērkšķogu, tas ir ieteicams austrumu un rietumu Sibīrijā.


Krūmu attīstības iezīmes

Pirms nolemjat iegādāties ērkšķogu krūmus savam dārzam, jums vajadzētu iepazīties ar tās aprakstu. Šķirne Candy ir vidēja augstuma, vertikāla un bieza auga. Uz dzinumiem parādās tumši brūnas pumpuri. Bušs nevar tikt saukts par studless, retas tapas atrodas zemākajos zaros.

Šķirnes vispārīgās īpašības

Ābolu konfektes ir izturīgas pret zemām temperatūrām. No krūma apmēram 1 metru augstumā jūs varat sagaidīt no 2 līdz 6,5 kg ražas, tāpēc šķirne tiek uzskatīta par augstu ražu. Ozols sāk nest augļus otrajā gadā pēc stādīšanas.

Šķirne Candy diezgan prasīga augsnes sastāvam. Saskaņā ar viņa nolaišanās smilšmāla aprakstu, kas bagātināts ar vitamīniem. Smilšainās un smilšainās augsnes nespēs nodrošināt rūpnīcu ar būtiskām uzturvielām, jo ​​tās ir zemas sakņu sistēmas. Nozīmīgākā saknes daļa ir 30 cm dziļumā.

Šķirnes aprakstu var atspoguļot šādā sarakstā:

  1. Nogatavošanās periods ir vidējs.
  2. Krūmu vidēja izmēra, ar nelielu vainagu un plānām zariem.
  3. Ērkšķiem ir plānas, tās atrodas tikai filiāles apakšējā daļā.
  4. Ziedkopā veidojas viens vai divi ziedi.
  5. Augļi ir sarkani lodīšu veidā.
  6. Patīkama, salda skāba garša.
  7. Ogu masa ir no 3-6 g.
  8. Ķīmiskais sastāvs ietver cukurus un skābes, ieskaitot askorbīnskābi.
  9. Šķirnes raža ir 2,4-6,5 kg no viena krūma.

Augs veido neliela augstuma krūmu ar diezgan bieziem vidēja biezuma dzinumiem. Šķirne Candy ir izturīga pret sausumu un salnām. Zari izskatās izliekti, ar reti brūniem ērkšķiem. Krūma augšējā daļā nav redzami tapas.

Lapas ir krūmu Candy vidēja izmēra. Tie ir sadalīti 5 nozarēs, kas ir nedaudz izteiktas vai noapaļotas. Lapa ir gluda, spīdīga, ar nedaudz ieliektu centrālo vēnu. Centrālā nozare ir iegarena un vērsta, to ieskauj izvirzījumi. Vidējie asmeņi ir viens pret otru. Lapu veido zaļš kāts, vidēji garš un biezs.

Ērkšķogu ogas

Ābolu ogu galvenā iezīme ir Candy - tās ir piemērotas patēriņam jebkurā brieduma stadijā. Tos izmanto ievārījumu, marmelādes, kompotu un citu ēdienu un dzērienu pagatavošanai. Ērkšķogu ogas var izmantot tieši pārtikā.

Tas ir svarīgi! Šķirne Candy tiek uzskatīta par vienu no saldākajiem ērkšķogu veidiem.

Kā redzams fotoattēlā, nobriedušajiem ērkšķogu konfektes augļiem ir diezgan liels izmērs, un pēc svara tas sasniedz 3 līdz 6 g. Āda ir plāna, rozā krāsā un ir neliela raupjuma. Sēklu skaits augļos ir mērens.

Āboliņš satur vitamīnus, cukurus, skābes, dzelzi. Candy krūms rada patīkamu aromātu ar saldu un skābu augļiem. Tam ir augsta garša.

Grūsnības periods

Pirmo ogu nogatavošanās sākas jūnija vidū. Kad augļi kļūst mīksti, jūs varat sākt to savākšanu. Vēsā vietā tie atrodas apmēram 14 dienas. Rūpnieciskajos ledusskapjos gatavo ērkšķogu glabāšanas laiks sasniedz mēnesi.

Nav nepieciešams nekavējoties noņemt ogas no filiāles. Viņi var pakārt vēl divas līdz trīs nedēļas, nezaudējot savas īpašības. Ražas novākšana parasti tiek pabeigta augustā.

Sēklu vietas izvēle

Ābolu konfektes augļiem, kā arī fotogrāfijā tas ir jāievieto piemērotā vietā. Tai jāpievērš uzmanība vairākiem faktoriem, tostarp:

  • augsnes sastāvs;
  • apgaismojums;
  • gruntsūdeņu tuvums;
  • pastāvīgu kaitēkļu klātbūtne.

Ideāli piemērots ērkšķoga augšanai. Lai krūms būtu labi auglis, jums ir nepieciešams stādīt to uz vietas, kur ir pietiekami daudz saules gaismas. Ēnā tas dos mazākas ogas. Tomēr krūms būtu jāaizsargā no vējiem.

Vēl viens svarīgs ērkšķogu augšanas nosacījums ir gruntsūdeņu caurbraukšana apmēram 75-90 cm dziļumā, ja augsnes mitrums ir augstāks, sakne sāk pūt un augs mirs. Jāatzīmē, ka krūma galvenā saknes masa atrodas 30 cm dziļumā, tādēļ, ja trūkst nokrišņu, dārzniekam ir nepieciešama regulāra apūdeņošana un mēslošana.

Kā sagatavot zemi stādīšanai

Lai sasniegtu augstu ražu, jums ir jāsāk sagatavošanās stādījumu kustībai iepriekš. Gadu pirms paredzamās Candy ērkšķogu stādīšanas augsne būtu jāatbrīvo no izturīgiem nezāļiem, kas pasliktina augu izdzīvošanas līmeni.

Zemei jābūt bagātinātai ar barības vielām. Pēc tam krūms tos absorbēs ar ūdeni. Lai noteiktu mēslošanas līdzekļu veidus un šo šķirņu devu lielumu, nepieciešams sagatavot augsnes pH aprakstu. Šim nolūkam:

  • augsnes paraugus ņem no diviem līmeņiem - apmēram 20 un 40 cm dziļumā;
  • iegūtie paraugi tiek nosūtīti uz tuvāko laboratoriju;
  • Pamatojoties uz iegūtajiem datiem, tiek sniegti ieteikumi par Candy ērkšķogu mēslošanas līdzekļu veidiem un devām.

Ne visi mēslošanas līdzekļu veidi mijiedarbojas. Piemēram, ja pētījumu rezultāti ieteica kalcinēšanu, nevajadzētu vienlaikus izmantot fosforu vai organiskos materiālus. Bet magnijs būs piemērots papildinājums.

Tas ir svarīgi! Ieteicamais augsnes pH nolasījums ērkšķogu audzēšanai ir 6,2-6,7.

Ērkšķogu stādi jāizvēlas saskaņā ar vairākiem parametriem: pelējuma un žāvētu sakņu inficēto vietu trūkums. Pēc dzinumu iegādes ir nepieciešams regulāri samitrināt gan piegādi vasarnīcā, gan uzglabāšanas laikā.

Kad stādiet ērkšķogas

Ērkšķu konditorejas izstrādāšanai ir labvēlīgi šādi periodi:

  • pavasaris ir laiks pirms pumpuru uzpūšanās, kad zeme jau ir labi uzsildīta;
  • rudenī (apmēram sešas nedēļas pirms pirmā sala).

Labākos rezultātus iegūst, stādot ērkšķogas rudenī. Optimālais laiks ir oktobra - novembra beigas. Ja laika apstākļi ir labvēlīgi, šajā periodā augiem ir laiks uzņemt jaunas saknes. Tad pavasara mēnešos to attīstība paātrināsies.

Izkraušanas process

Divas nedēļas pirms paredzētās pārstādīšanas dienas jāizvāc izvēlēto vietu, atbrīvojiet to no nezālēm un atlikušajām saknēm. Ideāls stādīšanai būs Candy krūma jauni stādi (2 gadus veci) ar labi attīstītu sakņu sistēmu.

Otrais posms ir ērkšķogu stādu sagatavošana. No žāvētajiem procesiem tiek noņemti. Ieteicams izcelt dzinumu virsotnes, pietiek ar tikai 5 pumpuru atstāšanu. Vēl viens noderīgs padoms: atstāj saknes nātrija humāta šķīdumā 24 stundas pirms stādīšanas (proporcija: 3 karotes 5 litru ūdens).

Tad jūs varat doties tieši uz stādīšanu augsnē. Rīkojieties šādā secībā:

  1. Viņi izvelk caurumu, lai stādītu ērkšķogu par spaiņa izmēru.
  2. Ar ekstrahēto augsni sajauc 50 g superfosfāta, 40 g kālija sulfāta un pusi pelnu.
  3. Iegremdējiet Candy krūmu stādi bedrē, pārliecinoties, ka sakņu apkakle paliek 2 cm zem augsnes līmeņa.
  4. Ielieciet saknes rievā un sāciet izrakt caurumu. Tajā pašā laikā zeme tiek periodiski saspiesta tā, lai dobumi nerastos.
  5. Laistīti stādi.
  6. Lai izvairītos no garozas veidošanās, ir ieteicams, lai krūms būtu 3-4 cm garš ar kūdru.

Ja dārznieks plāno uzreiz uzcelt vairākus krūmu ērkšķogu krūmus, starp tiem jāpaliek apmēram pusotru metru attālumā.

Kā rūpēties par krūmiem

Pavasarī gruntēšana notiek, pirms sula sāk pārvietoties pa zariem. Ir noņemtas vecas, sausas zariņi un sasaldētas dzinumu daļas. Bāzes procesu likvidēšana nebūs lieka. Visas sekcijas tiek apstrādātas ar dārza barbu.

Ir vēl daži padomi krūmu kopšanai:

  1. No maija līdz augustam, lai atbrīvotos no apmēram 7 cm dziļuma.
  2. Sniega konverģences sākumā izsmidziniet karstu ūdeni uz krūma. Šāds pasākums novērsīs kaitēkļu rašanos.
  3. Lai paātrinātu jaunu dzinumu attīstību, maijā bagātina augsni ar organisko vielu, slāpekļa vai potaša mēslošanas līdzekļiem.
  4. Tīrīt zemi ap krūmu no nezālēm.
  5. Ja nepieciešams, samitriniet augsnes ērkšķogu saldūdens ūdeni, kas dzirdēts stāvot ar siltu ūdeni.

Bieži apakšējā krūma zari sāk slīpi uz zemes. Lai nepieļautu to piekāršanu, varat izmantot režģus vai atbalstus.

Atsauksmes dārznieki

Stanislavs, Ufa Vysadil uz zemes gabala ērkšķogu konfektes. Tāpat kā izteikta garša. Ogas ir diezgan lielas, nedaudz pieskārienu. Āda likās skarba. Krūms nav uzkrājis nekādas slimības, Tatjana, KurskMēs sākam savākt ērkšķogu saldo Candy mūsu vietnē, kad tas vēl nav sasniegts. Kad ogas pilnībā sasniedzas, mēs no tiem izņemam ievārījumus un kompotus. Oksana, Oryol Mēs izmantojam kālija sāli mēslošanai, mēs arī audzējam Candy šķirni. Ļoti apmierināts ar viņa izteikto saldo garšu. Tas ir labi ar ievārījumu un ievārījumu. Protams, mēs to izmantojam svaigi.

Загрузка...

Skatiet videoklipu: Ogu uzlējuma pagatavošana. (Septembris 2019).