Dārzs

Labākās agrīnās baklažānu šķirnes

Ne katrs dārznieks lemj par baklažānu stādīšanu savā zemes gabalā. Šie augi ir nedaudz kaprīki un ļoti termofīli, tiem ir nepieciešama pastāvīga aprūpe un savlaicīga laistīšana, tie ir pakļauti daudzām slimībām. Bet zinātne neuzturas, audzētāji katru gadu izceļ jaunas šķirnes un hibrīdus, kas ir izturīgāki pret slimībām, spēj izturēt salnām, nepievilcīgas aprūpē. Un tajā pašā laikā augsts ienesīgums!

Kad un kā stādīt baklažānus Krievijā

Centrālās Krievijas klimats agrāk tika uzskatīts par pārāk aukstu termofilai baklažānai. Šie dārzeņi var tikt audzēti tikai dienvidos vai siltumnīcās un siltumnīcās. Baklažāni stādīti atklātā laukā vidējā joslā, kas kļuva pavisam nesen - šim nolūkam parādījās piemērotas šķirnes, no kurām labākais sniedz lielisku ražu un ir slavenas ar savu garšu.

Pieredzējuši dārznieki apgalvo, ka vispiemērotākās šķirnes mērenā klimatā ir agri nogatavojušās un pārmērīgi augstas. Īsie nogatavošanās periodi - no 75 līdz 100 dienām - ļauj dārzeņiem nogatavoties tik īsā vasaras periodā. Turklāt agri nogatavojušies baklažāni visticamāk saslimst, mazāk varētu būt inficēti ar puvi un kukaiņu bojājumiem.

Tātad, labākās šķirnes šādos apstākļos ir agri nobrieduši baklažāni, kas ir izturīgi pret zemām temperatūrām un vairumam slimību, dodot augstu ražu un labu garšu.

Lai pareizi audzētu baklažānu agrīnās šķirnes, jums ir jāatbilst vairākiem nosacījumiem:

  1. Nopirkt augstas kvalitātes sēklas, fungicīdus un antiseptiskus līdzekļus, kas ir sacietējuši no zemām temperatūrām.
  2. Lai sagatavotu stādus, proti, dēstu audzēšanas metode ir piemērotāka agrīniem nogatavinātajiem baklažāniem. Sēklas jāstāda vienreizējās lietošanas traukos, lai augu transplantācijas laikā nesabojātu augus un izvairītos no stādiem.
  3. Izvēlieties virsrakstā atvērtā laukā labi apgaismotu, siltu vietu. Augstākās ražas rada siltumnīcas šķirnes, bet tās ir grūtāk audzēt, tās ir kaprīzs.
  4. Mēslojiet augus vairākas reizes: nolaišanās laikā zemē, ziedēšanas dienās un pirmo augļu izskatu. Piesakies šim minerālmēslam.
  5. Ūdens augi savlaicīgi - baklažāni nepanes sausumu.
  6. Laiks noņemt inficētos vai sapuvušos stādus, lai novērstu slimības izplatīšanos.
  7. Regulāri novākt, novēršot augļu sabojāšanu un krūmu bojājumus.
Padoms! Atklātiem zemes gabaliem piemērotas mazizmēra šķirnes un baklažānu hibrīdi ar stipriem sānu dzinumiem. Un siltumnīcām un siltumnīcām jūs varat izvēlēties augstus hibrīdus, kas dod ļoti augstu ražu, bet prasa pastāvīgu īpašnieka uzmanību.

Kā izvēlēties vislabākās baklažānu sēklas

Katrai mūsdienu šķirnei vai baklažānu hibrīdam ir plusi un mīnusi. Lai izvēlētos pareizo šķirni, kas piemērota konkrētiem augšanas apstākļiem, ir nepieciešams iepazīties ar šīs dārzeņu klasifikāciju. Tātad, baklažāni dalīti ar:

  • Audzēšanas metode - atklāts grunts, apsildāms siltumnīca, plēves siltumnīca, pagaidu seguma materiāls.
  • Nogatavošanās rādītāji - agri nogatavojušās kultūras 75–100. dienā pēc pirmās dīgšanas dīgšanas, vidēja nobriešana nogatavojas līdz 110–130 dienām, un vēlu šķirnes iegūs tikai pēc 150 veģetācijas perioda.
  • Izturība pret noteiktām slimībām un zemām temperatūrām.
  • Garša - ir dārzeņi ar smalku celulozi un plānu ādu, tie ir vairāk piemēroti salātiem, sānu ēdieniem. Šie baklažāni, kuru celuloze ir biezāka ar minimālu sēklu skaitu, ir labāk izmantot trauku konservēšanai vai ēdienu gatavošanai ar ilgu termisko apstrādi. Piemēram, no cietajiem un blīvajiem augļiem tiek iegūts visgaršīgākais kaviārs.
  • Izskats - šodien baklažāni var būt ne tikai parastā purpura krāsa, to toņu svars: no dzeltenas līdz violetai. Tas pats attiecas uz dārzeņu formu - parastā bumbieru forma atrodama tikai reizēm. Ir sfēriski baklažāni, olu formas augļi, kam ir iegarenas un iegarenas dārzeņi.
  • Pēdējais baklažānu sadalījums ir selektīvi hibrīdi un šķirņu kultūras. Hibrīdi ir produktīvāki, aizsargāti no ārējām ietekmēm, un šķirnēm ir vislabākā garša, tradicionālā bagātīgā "zilo" garša. Visbiežāk hibrīdam ir nosaukums ar rakstzīmēm beigās.
Tas ir svarīgi! Daudzi uzskata, ka baklažāni - gada augs. Bet tas tā nav, lai savāktu sēklas materiālus, šis dārzeņi ir jāaudzē vairākas sezonas.

Visu šo faktoru kombinācija nosaka baklažānu sēklu galīgo izvēli. Galu galā ir daudz - garšas un iespēju jautājums. Kāds var audzēt dārzeņus valstī, apmeklējot viņu tikai nedēļas nogalēs. Un kāds, baklažāni kļūst par ikdienas darbu, kas rada ievērojamus ienākumus.

Visproduktīvākās šķirnes

Iespējams Katrs dārznieks visvairāk interesējas par vienu jautājumu - cik baklažānu var saņemt no sava zemes gabala. Produktivitāte daudzos aspektos ir atkarīga no izvēlētās pakāpes. Visbiežāk lielākais augļu skaits dod hibrīdu sēklas, bet ir vairāki šķirņu baklažāni, kas arī atšķiras ar to auglību.

"Nadir"

Viena no agrīnajām nogatavinātajām un ļoti produktīvajām baklažānu šķirnēm - "Nadir". Šī šķirne ir slavenā "Diamond" "radinieks". Krūmi ir zemi (līdz 50 cm) un sprawling, olnīcu veido zemāk, tuvāk zemei. Pirmos augus no šī auga var iegūt jau 70.-80. Dienā pēc dīgtspējas.

Baklažāni aug vidēji - to garums ir apmēram 15 cm, un svars bieži ir robežās no 150-200 gramiem. Augļu bagātīgā purpura krāsa, āda ir plāna ar spīdīgu spīdumu.

Baklažānu šķirņu "Nadir" garša ir lieliska, bez rūgtuma, ar izteiktu aromātu. Mīkstums ir mīksts un mīksts.

Šķirnei ir ļoti augsta ražība - līdz 70 tonnām zemes, kas padara šo baklažānu par vienu no vislabāk pārdotajiem. Augļi pacieš transportēšanu un uzglabāšanu, tie ilgu laiku paliek skaisti un sulīgi.

Šķirne "Nadir" ir diezgan prasīga: lai iegūtu augstu ražu, jums ir nepieciešams laistīt dārzeņus laikā un saglabāt augstu gaisa un augsnes temperatūru. Lai to izdarītu, liela uzmanība jāpievērš izkāpšanas un rindu apstrādes metodei. Savlaicīga baklažānu savākšana (ik pēc 5-7 dienām) palielinās augšanas periodu un paildzinās auga produktīvo dzīvi.

Ir nepieciešams audzēt stādi. Lai to izdarītu, es izmantoju kasešu metodi, kas ietver stādu stādīšanu, nesabojājot sakņu sistēmu. Stādi ir gatavi pārstādīšanai, kad uz tām jau ir parādījušās 7 lapas, un tas notiek pēc 60-70 dienas pēc sēklu sēšanas kasetēs.

Šajā fotogrāfijā var redzēt šķirnes "Nadir" augļus.