Dārzs

Burkānu un biešu novākšana

Burkāni un bietes novērtē par to unikālajām īpašībām: vitamīnu un mikroelementu bagātību. Turklāt abām saknēm ir ārstnieciskas īpašības. Bet tam mums ir vajadzīgas organiskas saknes, kas audzētas bez ķīmisko vielu izmantošanas. Tieši tāpēc daudzi krievi, kuriem ir zemes gabali, stādos augus.

Zinot zemkopības pamatus, jūs varat iegūt bagātīgu šo dārzeņu ražu. Bet tā ir puse no kaujas, jo saknes ir jāsaglabā līdz nākamajai ražai. Iesācēju dārzeņu audzētāji ir ieinteresēti jautājumā par to, kad jāuzsāk burkāni un bietes, lai tas ilgu laiku paliktu tirgū un netiktu sabojāts. Tas ir par to.

Kā noteikt laiku

Jautājumu par to, kad sākt audzēt audzētu kultūru, nevar saukt par tukšgaitu. Galu galā, kultūraugu drošība visā ziemā ir atkarīga no šo dārzeņu rakšanas savlaicīguma. Diemžēl, precīzi nosaucot burkānus un bietes, nevar pat nosaukt vienu no pieredzes bagātākajiem lauksaimniecības produktu ražotājiem.

Kāds ir iemesls:

  1. Māte Krievija izstiepa tūkstošiem kilometru no ziemeļiem uz dienvidiem un no austrumiem uz rietumiem. Klimatiskie un laika apstākļi visur ir atšķirīgi. Ja dienvidos agrīna raža jau ir novākta, tad ziemeļos tās sāk tikai stādīt. Tas pats attiecas uz ražas novākšanu - reģionos, kur aukstums sākas agri, saknes tiek novāktas divdesmitajā septembrī, Krievijas dienvidu reģionos, šāda veida darbs nokrīt oktobrī.
  2. Sakņu dārzeņu ražas novākšanas laiks ir ļoti atkarīgs no vasaras. Ja vasara ir karsta un sausa, nogatavināšana ir ātrāka, tad tīrīšana notiks agrāk. Aukstā, lietainā laikā burkānu un biešu gatavība izrakt no dārza aizkavējas vairākas dienas vai pat nedēļas.

Faktori, kas palīdz noteikt briedumu

Kā saprast, ka dārzeņi ir nogatavojušies un gatavi ražai. Ir vairāki faktori, kas jāpievērš uzmanībai. Ja tie tiek ņemti vērā, tad iesācējiem audzētājiem būs iespēja savlaicīgi un bez zaudējumiem novākt ražas no gultām:

  1. Pērkot sēklas, pievērsiet uzmanību ieteikumiem par maisiem. Pašciejoši uzņēmumi norāda uz konkrētas šķirnes nogatavināšanas termiņiem. Agrīnie dārzeņi ir paredzēti izmantošanai īsā laikā, tie tiek audzēti galvenokārt novākšanai, iztīrīti pēc vajadzības. Ziemas uzglabāšanai ir jāizvēlas sezonas vidū un vēlu šķirņu dārzeņi.
  2. Jākoncentrējas uz pirmās sala sākumu jūsu reģionā. Bietes - dārzeņi, kas nepanes sasalšanu, saglabājas kvalitāte. Bet burkāns var izturēt vairākus matainus, kas ir tikai saldāki.
  3. Laika apstākļi ir svarīgs faktors. Ja septembrī tas ir sauss un silts, un mēneša beigās tas būs lietus, tad pirms nokrišņiem ir jāizņem kultūraugi. Pārmērīgs mitrums izraisa jaunu sakņu dīgšanu. Turklāt sakņu raža kļūs pārāk sulīga, bet novākšanas laikā tā var kreka. Bietes un burkānus var rasties puvi. Jā, un šie dārzeņi tiek uzglabāti ne pārāk ilgi.
  4. Sakņu laika izvēlē svarīga loma ir arī sakņu lielumam. Lielāki dārzeņi ir mazāk piemēroti uzglabāšanai. Pirmkārt, tāpēc, ka milzu bietes ir pārāk rupjas, un burkāniem ir biezs, gandrīz neēdams stumbrs. Tāpēc, lemjot, kad novākt saknes, pievērsiet uzmanību to lielumam.

Padoms! Ja dārzeņi sāk izaugt, tie vispirms jāizraka, negaidot galveno ražas novākšanas posmu un ievedot ražu.

Mazie burkāni un bietes atstāj augt.

Novēlota novākšana - ražas zudums

Sakņu kultūru novākšanas jautājums ir ļoti interesants iesācēju audzētājiem. Un tas ir pilnībā pamatots. Fakts ir tāds, ka saknes, kas izaudzētas pirms laika, ir jāglabā kaut kur, lai radītu komfortablus apstākļus. Tas nav tik vienkārši izdarāms, jo tas var būt karsts ārpusē, un nav vietas, kur dārzeņi būtu labi. Patiešām, lai saglabātu ražu, optimāli pamatotai temperatūrai jābūt no +2 līdz +4 grādiem.

Turklāt dārzeņi, kas tiek nogādāti vēsā telpā, nokļūs ar mitrumu, kas ātri padara tos nelietojamus. Tāpēc ir pienācis laiks izrakt bietes septembra vidū vai beigās, un burkāni septembra beigās - oktobra sākumā. Šajā laikā zeme atdziest ar dārzeņiem, kas veicina izcilu uzglabāšanu.

Un tomēr, kad ...

Piezīme! Burkāni var pārvietot sals līdz -3 grādiem.

Noteikumi burkāniem

Burkāni tiek uzskatīti par sakņu kultūru, par kuru mazajiem salnām netiek nodarīts kaitējums un pat labums, uzlabo tās garšu. Tāpēc labāk ir noņemt šo dārzeņu, kad notiek vairāki matīni. Galvenais ir tas, ka zeme bija sausa. Tas dabiski atdziest, tāpēc ziemā tas ir labi saglabāts.

Uzmanību! Lai palielinātu burkānu gulēšanas ilgumu sausā augsnē, jūs varat uzklāt topus. Tas ir papildu patvērums no sasalšanas.

Kad īpaši sāciet tīrīt burkānus. Protams, svarīgs ir arī nogatavināšanas laiks. Bet tomēr šī sakņu novākšanas laiks nāk, kad tas sasalst naktī, bet pēc saullēkta plāna garoza uz zemes atkausē.

Jūs pat varat gaidīt pirmo sniega, ja gulta ir sausa, topi tiek saspiesti tieši uz saknēm un nakts augšpusē, lai nosegtu izkraušanu. Daži audzētāji sedz burkānus ar sienu vai salmu slāni. Šāda patvēruma vietā viņa nebaidās no vēl smagākiem salnām.

Kā rīkoties ar bietēm

Piezīme! Bietēm sals ir destruktīvs, tāpēc tas tiek noņemts pirms to rašanās, sākot no septembra sākuma līdz septembra vidum, atkarībā no reģiona.

Kā arī burkānus pirms ražas novākšanas dārzeņi nav dzirdināti, lai tie būtu labi nogatavināti. Augusta pēdējā desmitgadē bietes sāk uzkrāties glikozi un fruktozi, pēc tam rafinozi. Aptuveni nedēļu pirms ražas novākšanas tajā sāk veidoties saharoze, kas sakņaugiem piešķir saldumu. Tādēļ jautājums par to, kad sākt biešu ražas novākšanu, ir svarīgs arī attiecībā uz cukura uzkrāšanos dārzeņos. Sweetest kopijas būs saldākais.

Saprast, ka ir pienācis laiks nodarboties ar ražas novākšanu bietes var būt uz virsmas un saknes izciļņiem.

Uzmanību! Ja septembrī laika apstākļi ir silti un sausi, labāk ir atstāt dārzeņus zemē.

Kā saglabāt novāktos dārzeņus

Mēs jau esam teikuši, ka dārzeņu uzglabāšanai ir nepieciešami ērti apstākļi. Uzglabājot pagrabā, kur tas joprojām ir pietiekami silts, jūs varat zaudēt kultūru: dārzeņi izžūst vai sāk pūt.

Daudzi dārznieki, rakšana un sakņu žāvēšana, sagriež augšdaļas, ieliek dārzeņus maisos un ievieto bedrēs. Bedrē jābūt dziļai un sausai. Somas ir salocītas un pārklātas ar augsni no augšas. Tagad burkānus un bietes var uzglabāt zemē pat pirms smagām salnām.

Tas ir svarīgi! Lai nepieļautu, ka dārzeņi kļūst lietus, tie uzlīmē plāksnes, tentu vai celofānu.

Kad temperatūra pagrabā nokrīt līdz optimālajiem parametriem, saknes izņem no bedres, žāvē, lai no mitruma noņemtu virsmu, izsijātu un uzglabātu uzglabāšanai ērtā veidā.

Brīdinājums! Pirms uzglabāšanas burkānus vai bietes nevar mazgāt!

Apkoposim

Kad izņemt saknes no dārza, katrs dārzeņu audzētājs izlemj individuāli. Bet tajā pašā laikā ir svarīgi atcerēties, ka sala, kas ir vairāk par -3 grādiem, pastāvīgi var iznīcināt kultūru. Mēs arī neiesakām mērķēt uz kaimiņiem, jo ​​sēklas netika sētas vienlaicīgi, un šķirnes var būt atšķirīgas.

Koncentrējieties uz tehnisko gatavību, kad biešu un burkānu apakšējās lapas sāk dzeltēt.

Mitrā rudenī neatstājiet saknes zemē, tās neizbēgami sāk dīgt. Labāk izņemiet dārzeņus no dārza un ielieciet bedrē.

Загрузка...

Skatiet videoklipu: Burkānu un Biešu talka ! :D (Septembris 2019).