Dārzs

Rauga barība gurķiem

Kādi triki nav daudz mūsdienu dārznieki izmanto mūsdienu grūtos laikos, lai augtu labu ražu. Tautas aizsardzības līdzekļi ir ieguvuši īpašu nozīmi, jo ne tikai tie ļauj ievērojami ietaupīt mēslošanas līdzekļus un citus augu kopšanas produktus, bet arī audzēt veselīgus, videi draudzīgus produktus, kas ir īpaši svarīgi pēdējos gados.

Šādu populāru kultūru Krievijā kā gurķi nevar aizmirst, jo visi pieredzējušie dārznieki ir labi informēti par to, cik neapmierinoši šie augi ir. Lai iegūtu labu zaļumu ražu, augsnei jābūt pēc iespējas apaugļotai, bet pat šajos apstākļos gurķi patērē tik daudz barības vielu, kas viņiem jābaro katru nedēļu. Gurķu barošana ar raugu ļauj vienlaicīgi atrisināt vairākas problēmas. Pirmkārt, ir papildu barības vielu pieplūdums, un, otrkārt, augi saņem ievērojamu stimulu sakņu sistēmas stiprināšanas un attīstības dēļ. Bet tagad par visu kārtībā.

Rauga darbība un to ietekme uz augiem

Raugs, iespējams, ir pazīstams ar katru pieaugušo un pat bērnu. Viņu klātbūtne garantē sulu cepšanu, tās tiek izmantotas kvasa un alus ražošanai, tās tiek pievienotas kosmetoloģijā lietojamām zālēm. Raugs ir vienšūnu sēnīšu organisms ar ļoti bagātu saturu. Tādējādi olbaltumvielu daudzums tajos var sasniegt līdz 65%, un aminoskābes veido apmēram 10% no produkta svara. Kā daļu no rauga var atrast arī dažādas minerālvielas, organiskos dzelzs un mikroelementus. Šķiet, ka šī bagātības dēļ augi ir piesātināti. Patiesībā tas nav pilnīgi taisnība.

Tas ir svarīgi! Kad raugs ieiet zemē, raugs aktivizē daudzus augsnes mikrofloras pārstāvjus, kas pēc savas darbības palīdz ātri mineralizēt organisko vielu.

Tā rezultātā daudzi noderīgi augu elementi tiek izdalīti tādā formā, kas viņiem ir ideāli sagremojama, jo īpaši slāpekli un fosforu. No tā izriet, ka aktīvai un ilgstošai rauga iedarbībai augsnei jābūt piesātinātai ar organiskām vielām. Ja tas nav pietiekami, jebkurā gadījumā notiks ātrs pozitīvs efekts, bet augsne drīz būs izsmelta. Turklāt fermentācijas laikā raugs absorbē lielu daudzumu kālija un kalcija.

Ko var noslēgt? Raugs, protams, nav mēslojums parastajā nozīmē. Viņi vienkārši paātrina organisko vielu sadalījumu. No otras puses, daudzi svaigi organiskie mēslošanas līdzekļi, piemēram, kūtsmēsli, mājputnu mēsli vai komposts, mijiedarbojoties ar rauga sēnēm, var nomākt viņu iztikas līdzekļus. Tāpēc organiskās vielas ir jāievieto zemē iepriekš, vismaz dažas nedēļas pirms rauga izmantošanas. Turklāt, vienlaikus ar raugu, dārza gultnē nepieciešams pievienot koksnes pelnus kā kālija un kalcija avotu. Dažas rauga mērces receptes ietver piena produktu izmantošanu, kas palīdz atjaunot kalcija saturu augsnē.

Vēl viena unikāla rauga īpašība ir to spēja izšķīdināt ūdenī izdalīt īpašas vielas, kas uzlabo sakņu veidošanos.

Uzmanību! Eksperimenti liecina, ka rauga izdalītās vielas spēj paātrināt sakņu parādīšanos par 10-12 dienām un palielināt to skaitu par 6-8 reizes.

Protams, laba un spēcīga gurķu sakņu sistēma veido veselīgu un spēcīgu virszemes daļu, tāpēc bagātīgs ziedēšanas un augļošanas process ilgs laiks. Dārznieks var baudīt daudz garšīgu un kraukšķīgu gurķu.

Visbeidzot, rauga darbība pietiekamā daudzumā organiskās vielas augsnē ir ļoti garš. Piemēram, viens rauga tops gurķiem ļauj augiem darīt bez papildu mēslojuma mēnesi vai pat divus. Tas palīdz ietaupīt laiku, pūles un mēslošanas līdzekļus, un tas nespēj piesaistīt dārznieku uzmanību.

Ēdienu gatavošanas receptes

Lai sagatavotu rauga mēslojumu, ir vairākas pierādītas receptes. Gurķu izgatavošanai var izmantot jebkura veida raugu: sausu un svaigu, cepšanas un alkohola.

No svaigiem raugiem

Dažas receptes nodrošina ātru barošanas risinājuma sagatavošanu, citās - raugam jāļauj stāvēt kādu laiku.

  • Receptes numurs 1. Vienā litrā silta ūdens ir jāatšķaida 100 g rauga. Šķīduma tilpums līdz 10 litriem. Jūs varat barot gurķus tajā pašā dienā. Viens litrs sagatavotā šķīduma tiek izmantots viena gurķu krūma. Ja šai receptei pievieno aptuveni 50 g cukura, tad risinājumu vislabāk atstāt siltā vietā uz divām dienām. Pārējā rīcības shēma ir tāda pati.
  • Receptes numurs 2. 100 g rauga, kas atšķaidīts ar vienu litru silta piena. Pieprasiet dažas stundas, lai šķidruma tilpums būtu 10 litri, un izmantojiet gurķu laistīšanai un izsmidzināšanai. Piena vietā varat izmantot sūkalas vai citus piena produktus.
Piezīme! Izmantojot iepriekšminēto recepti, varēs vēl vairāk aizsargāt gurķu stādīšanu no pelēka pelējuma.

Sausais raugs

Parasti sauso rauga mērci gurķiem infūzē nedaudz ilgāk nekā no svaigiem dabīgiem.

  • Receptes numurs 3. 10 g sausā rauga un 2 ēdamkarotes cukura tiek izšķīdināti 10 litros silta ūdens un ievadīti vairākās stundās līdz vairākām dienām. Pirms gurķu barošanas vienu litru infūzijas atšķaida ar pieciem litriem ūdens.
  • Recepšu numurs 4. Piecos litros ūdens šķīries 1 ēdamk. karote rauga, 2 ēd.k. karotes cukura un 2 grami askorbīnskābes, tiek pievienots nedaudz zemes. Visu dienu infūzija tiek veikta siltā vietā. Barošanas laikā 1 litrs infūzijas tiek pievienots ūdens spainim.

Gurķu rauga barošanas īpašības

Lietojot rauga šķīdumu gurķu barošanai, jāapsver šādas nianses:

  • Raugs var strādāt tikai siltā vidē, tāpēc apstrāde ir iespējama tikai temperatūrā, kas nav zemāka par + 10 ° С + 15 ° С. Tomēr gurķi arī vāji aug zemās temperatūrās, tāpēc šo nosacījumu nav grūti novērot.
  • Ieteicams pārāk bieži neizmantot gurķus no rauga, tikai 2-3 reizes sezonā. Rauga šķīduma pagatavošanai optimāli ir divi termini: vienu nedēļu pēc pārstādīšanas zemē (vai, kad atveras 4-6 lapas) un pēc pirmās augšanas viļņa.
  • Tā kā raugs aktīvi absorbē kāliju un kalciju no augsnes, tajā pašā laikā tiem ir jāpievieno koksnes pelni un sasmalcinātas olu čaumalas. Tā būs pietiekama deva, kas vienāda ar vienu ēdamkaroti krūma.
  • Rauga mērce darbojas vienlīdz labi siltumnīcā un atklātā laukā. Bet siltumnīcā paaugstinātas temperatūras dēļ visi procesi turpināsies ātri, tāpēc cukura pievienošana rauga šķīdumam, ja baro gurķus siltumnīcefekta apstākļos, nav nepieciešama.
  • Barošana no rauga ne tikai palielina olnīcu skaitu gurķos, bet arī samazina augļu dobumu.

Atsauksmes dārznieki

Nadezhda, 49 gadus vecs, Saranska. Es mēģināju izmantot raugu uz gurķiem ar ātrumu 100 g uz 10 litriem ūdens, tad atšķaidīju, efekts mani satricināja. Gurķi bija uzreiz pārklāti ar ziediem, turpretī tukši ziedi gandrīz nebija. Un gurķi paši bija stipri un bez tukšumiem. Tik daudz krājumu ziemai izdevās darīt! Viktors, 37 gadi, Tver Es mēģināju sagatavot kompleksu infūziju ar raugu, pievienoju vairāk vistas kūtsmēslu, sūkalu un pelnu uz mucas. Pēc apstrādes es vēl dzirdēju zem saknes. Tomāti un gurķi ļoti labi reaģēja - nekavējoties sāka augt augļi un veidojās jaunas sukas. Esmu gandarīta par rezultātu: Helēna, 27 gadus veca, Dorokhovo, un mana vecmāmiņa arī izmantoja rauga raugu dārzeņu audzēšanai. Viss auga ar viņu. Šogad es to izmēģināju un biju ļoti apmierināts ar rezultātu. Gurķu stādi, kurus es stādīju atklātā laukā, un viņa bija mirusi, burtiski pāris dienas atnāca pie viņas jutekļiem un aktīvi devās augt.

Apkoposim

Atsauksmes dārznieki par rauga top mērci ļoti pozitīvi. Tas nav pārsteidzoši, ņemot vērā rauga straujo ietekmi uz augu attīstību. Lietojot šo mērci, nepieciešams ievērot visus nosacījumus, un ražas novākšana būs tikai jums.

Загрузка...

Skatiet videoklipu: Latvijas tomāti (Septembris 2019).